臺中市新住民教育資源網

「稻米」是人類歷史悠久的作物,是亞洲人主要的食糧;台灣、日本、韓國、新加坡、越南、柬埔寨、印尼、馬來西亞、泰國、印度及中國等地的居民,都以米為主食,在亞洲飲食文化中佔有極為重要的地位。亞洲各國在不同的天然環境與歷史人文因素影響中,更發展出各俱特色的米食文化。本計劃以「米飯」飲食文化為基礎,邀請新住民親子透過米飯拼盤創作,認識台灣稻米的種類(蓬萊米、胚芽米、黑米等)、特色與營養;以及「薑黃」在南亞地區米食和布料染色的運用,以促進親子和族群的融合。

你知道印尼有幾個島嶼嗎? 你知道印尼文化的特色嗎? 傳統服務大體驗及童玩介紹讓你更加認識印尼唷！ 親子DIY印尼甜點 香蕉地瓜椰奶湯 一起來享用！

邀請新住民講師謝月喜老師分享她的家鄉民間故事，一同共讀聆聽故事知文化，過程中帶入體驗印尼童玩及穿上印尼傳統服飾蠟染衣，憶起童趣時光並認識不同文化的家鄉特色，同時講師分享她的學習歷程與展現自信的生命歷程，透過此次活動凝聚親子的向心力與增進互動力，讓親子關係更為緊密。

使用鋁線製作藝術品美化生活。

手工皂及天然清潔劑製作教學，課程兼具環保與實用。

聘請專業美術老師，進行親子手作DIY，增進親子情誼。

講師利用繪本故事及手偶讓課程生動活潑有趣，增進親子關係。

利用親子插花課程，增進親子之間的感情並美化家庭環境。

面對現今社會多元發展的趨勢，瑞井特別規劃認識及瞭解藍晒技術應用原理，透過親子手作課程，強化親子互動與溝通的機會，同時並讓親子間感情升溫，拓展學習視野，一起用愛來擁抱孩子。